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摄入过多维生素C的副作用

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摄入过多维生素C的副作用:

1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用。

2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石。

3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化

我国国家推荐的健康人每天摄入标准为100毫克。但是压力,疾病,污染,等会增加人体对维生素C和(其他维生素)的需求,而且每个人对养分需求是有很大差别的,对物质毒性的耐受性也不同。国际最佳营养学会推荐维生素C最佳剂量1000毫克/天,长期每天低于5克是安全的。维生素最好通过水果摄入,富含维C的水果有猕猴桃、橙子、橘子、石榴、樱桃、草莓、苹果等。

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