苏辙疗疾用茯苓:
在中国传统医学中,茯苓已有两千多年的药用历史了。在《神农本草经》中,茯苓被列为上品,有“久服安魂养神,不饥延年”的作用。茯苓性味甘平,归心脾肾经,以茯苓制成的食疗佳品甚多,有茯苓膏、茯苓糕、茯苓饼、茯苓馄饨、茯苓汤、茯苓粉、茯苓面条、茯苓包子、茯苓蒸鱼、茯苓蒸鸡、茯苓酒等。说起茯苓的药用功效,还有一个和唐宋八大家之一的苏辙有关的故事。
苏辙是苏东坡的弟弟,也是北宋著名的文学家医学|教育网整理。他年少时体弱多病,夏天因为脾胃弱而饮食不消,食欲不振;冬天则因为肺肾气虚而经常感冒、咳嗽。请了许多大夫,服了许多药物也未能根除。
过了而立之年,苏辙向别人学习养生之道,练习导引气功,并且经常服用茯苓,年之后,多年的疾病竟然消失得无影无踪。从此,他便专心研究起中医中药来,并写下了《服茯苓赋并引》一文。文中写道:“服茯苓可以固形养气,延年而却老者。久服则能安魂魄而定心志,颜如处子,神止气定。”