医学教育网小编搜集整理了执业中药师考试中药化学的复习知识点，希望对各位考生有所帮助。

黄酮类及黄酮甙定量方法： 

黄酮类及黄酮甙又称黄碱素类，是广泛存在于植物界的一类天然色素。在许多中草药内是有效成分，具有C6-C3-C6的基本碳架。从这个基本碳架可以衍生出许多不同的结构。目前已知的约有18种类型，其中主要的有下列几种，在柏科、银杏科、杉科等裸子植物中尚有双黄酮存在。医学教|育网|收集整理大多数黄酮类化合物与葡萄糖或鼠李糖结合成甙，部分为游离状态或与鞣质结合存在。

定量方法：一般有重量法、萤光法、比色法等，通常多用比色法。主要原理是根据黄酮类成分结构中有碱性氧原子，一般又多有酚羟基，可以与许多试剂产生颜色而制定。下面简介比色法。

①标准曲线的制备：精密称取标准芸香甙一定量，以乙醇溶解并稀释至每ml约含60μg，精密量取0.5～5.00ml不同量的此溶液，分别用乙醇稀释至5.00m1，准确加入3ml0.1M三氯化铝溶液及5mI1M醋酸钾溶液，放置40分钟，在分光光度计415nm测定光密度，绘制光密度一浓度标准曲线。

②测定方法：精密称取样品粉末（60目）0.5～1.09于100ml锥形瓶中，精密加入一定量稀醇，将锥形瓶与内容物共称重（准确到0.1g），水浴回流一定时间，冷后再称重，补充溶剂至原重，过滤，取一定量滤液稀释到适当浓度，取此液一定量，准确加入3ml0.1M氯化铝溶液及5mI1M醋酸钾溶液，另补充蒸馏水使总量为13m1，40分钟后同上比色，以同一滤液同样量加水至13ml为空白对照，以标准曲线计算含量。