2021执业药师考试时间已经公布了，在10月23、24日，给即将参加2021年执业药师考试的考生整理了“《中药学专业知识一》苷键的裂解：酸、碱、酶催化水解”内容，请大家阅读参考。
苷键的裂解
（1）酸催化水解
①苷键原子水解易难顺序：N-苷>O-苷>S-苷>C-苷
②呋喃糖比吡喃糖易水解
③酮糖比醛糖易水解
④吡喃糖中吡喃环的C5上取代基越大，越难水解
⑤氨基糖较羟基糖难水解
⑥芳香苷比脂肪苷易水解
⑦苷元为小基团者，苷键横键比竖键易水解。
（2）碱催化水解
（3）酶催化水解
含氰苷类化合物的常用中药：苦杏仁、桃仁、郁李仁
以上“《中药学专业知识一》苷键的裂解：酸、碱、酶催化水解”学到了吗？希望以上内容对广大考生有帮助，更多执业药师考试相关资讯请关注医学教育网。预祝大家顺利通过执业药师考试。
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