营养和营养障碍疾病的儿童营养基础是中西医执业助理医师资格考试中儿科学科目涉及到的高频考点，该知识点的重中之重是能量和水的需要，其他内容可以在此核心基础上拓展记忆，考核方式多为A1型题。没有难点，均为记忆型知识。 医学教育网编辑为大家整理总结了《2019年中西医助理医师资料-营养和营养障碍疾病的儿童营养基础》具体的考试资料，详情如下：

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【模拟练习】营养和营养障碍疾病的儿童营养基础-中西医助理医师模拟练习题

【考频指数】★★★★

【考点精讲】营养和营养障碍疾病的儿童营养基础

（4）维生素：可分为脂溶性（维生素A、D、E、K）及水溶性（维生素B族和C）两大类。

（5）膳食纤维：具有改善肠道功能和肝脏代谢的作用。

（6）水：婴儿体内水分占体重的70%～75%.混合膳食约100kcal产生水12g.婴儿每天需150ml/（kg·d），以后按每3岁减少25ml/（kg·d）推算，12岁后及成入约为50ml/（kg·d）。

【进阶攻略】 该知识点的重中之重是能量和水的需要，其他内容可以在此核心基础上拓展记忆，考核方式多为A1型题。没有难点，均为记忆型知识。

【易错易混辨析】 能量主要来源于糖类、脂类和蛋白质三大产能营养素。 每克可供能量分别为：4kcal，9kcal，4kcal.1kcal=4.184kJ，1kJ=0.239kcal.

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