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五味的作用及适应证——远志老师讲解中西医助理医师中药知识

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课程讲义:

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①辛:能散、能行,

有发散、行气、行血的作用。

解表药、行气药、活血药多具有辛味。

发散--外感表证(麻黄、紫苏叶);

行气--气滞证(陈皮、木香);

活血--血瘀证(川芎、红花)。

②甘:能补、能和、能缓

有补益、和中、调和药性、缓急止痛等作用。

一般滋养补虚、调和药性,缓解疼痛的药物大多具有甘味。

补益--虚证(人参、熟地);

缓急止痛--拘急疼痛证(饴糖);

调和药性--用在复方中(甘草);

缓和毒性--配伍有毒药物(大枣)。

③酸:能收、能涩

有收敛、固涩等作用。

一般固表止汗,敛肺止咳,涩肠止泻,固精缩尿,固崩止带的药物大多具有酸味。

④苦:能泄、能燥、能坚

泄: 清泄、降泄、通泄

有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿等作用

一般清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿的药物大多具有苦味。

清热泄火--火热证(栀子、黄芩);

降泄气逆--气逆证(杏仁、陈皮、半夏);

泻热通便--便秘证(大黄);

燥湿--寒湿、湿热证(龙胆、黄连、苍术、厚朴);

泻火坚阴--阴虚火旺证(黄柏)。

⑤咸:能下、能软

有泻下通便、软坚散结等作用。

一般泻下或润下通便及软坚散结的药物大多具有咸味。

软坚散结--瘰疬,瘿瘤(海藻、牡蛎、鳖甲);

泻下通便--便秘证(芒硝)。

⑥淡:“能渗、能利”,即具有渗湿、利小便的作用。

利水渗湿的药物多具有淡味,如薏苡仁、通草、灯心草、猪苓、茯苓、泽泻等。

“淡附于甘”

⑦涩:与酸味药的作用相似,多用治虚汗、泄泻、尿频、遗精、滑精、出血等证。

如莲子固精止带、禹余粮涩肠止泻、乌贼骨收涩止血等。

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中药1

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