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酸枣仁的炮制方法：
①酸枣仁：取原药材，去杂质。用时捣碎。
②炒酸枣仁：热锅，文火，炒至鼓起，有爆裂声，色微加深。具香气。
注意：不宜久炒，否则油枯失效。
作用：生、炒枣仁均有安神作用，炒枣仁质地酥脆，易于粉碎，利于煎出有效成分，提高疗效。
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