为了帮大家准备医疗卫生招聘考试，今天医学教育网给大家分享住院医师规范化试题：食物过敏是（），希望能够帮助到各位考生。
题干：食物过敏是
A先天性代谢异常
B对食物内含成分(如久置奶酪中含的酪胺)不耐受
C肠道组织的过敏反应
D非免疫性炎症反应
E食物蛋白引起的异常免疫反应
参考答案：E
解析：支气管哮喘长期防治首选的一线抗炎药是长期规则吸入糖皮质激素。
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以上就是医学教育网整理的“住院医师规范化试题：食物过敏是（）”，祝各位考生考试顺利，诸事大吉！
