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【病理生理学】酸碱的概念及机体酸碱物质的来源！为了帮助大家更好地掌握相关考点，医学教育网老师分享如下内容，供大家参考复习：
酸碱的概念及机体酸碱物质的来源
（一）酸碱的概念
凡能释放出H+的化学物质称为酸，例如HCl和H2CO3等。
凡能接受H+的化学物质称为碱，如NH3和HCO-3等。
（二）体液中酸碱物质的来源
1.酸的来源
（1）挥发酸：CO2与水结合生成H2CO3（碳酸）；碳酸可释出H+ ,也可分解形成CO2通过肺排出体外。
（2）固定酸：通过肾脏随尿排出。
固定酸包括：蛋白质分解代谢产生的硫酸、磷酸和尿酸；糖酵解生成的丙酮酸和乳酸，糖氧化过程生成的三羧酸；脂肪代谢产生的β-羟丁酸和乙酰乙酸等。机体还会摄入一些酸性食物或酸性药物，如氯化铵和水杨酸等，成为机体酸性物质的另一来源。
2.碱的来源 体内碱性物质主要来自食物（蔬菜、瓜果中所含的有机酸盐）。体内代谢过程中也可产生一些碱性物质（KHCO3、NaHCO3），氨基酸脱氨基所产生的氨（NH3）。
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