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为什么钙制剂最好在两餐之间服用

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  为什么钙制剂最好在两餐之间服用

  一般地讲,植物性食物含有较多的植酸和草酸,而植酸和草酸可以和钙离子结合成不溶性的钙盐,不能被人体利用而排出体外。动物性食物含有大量的脂肪,而过多的脂肪酸可与钙离子结合,成为“钙皂”,也不能被人体利用。由于以上两种原因,在进餐时服用钙制剂,会使人体对钙的吸收率下降,造成浪费。所以,考家建议在两餐之间服用钙制剂,以保证钙被更好地吸收。医学教育网搜集整理

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