——●●●聚焦热点●●●——
水果的营养价值与蔬菜相似，含有多种微量元素。中国营养学会建议居民应多吃蔬菜、水果和薯类，因为水果也可为人们补充维生素、膳食纤维以及多种矿物质，如每千克柑橘鲜果中就含有钾1513毫克、钙526毫克、镁127毫克、硼2.2毫兄、铜1.6毫克、铁6.6毫克、锰2.8毫克、锌0.9毫克，此外还有钼、钴等微量元素。
此外，干果（坚果）类也是多种微量元素的补充来源。严格而言，坚果中有的指果实中的种子，如花生仁、西瓜子仁、莲子、南瓜子仁等。医学教育网搜集整理
高效定制班
2025课程
￥4180
正保医学教育网客户端
