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猪蹄

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  【出处】出自《千金。食治》

  【拼音名】Zhū Tí

  【英文名】Pig‘s trotters

  【别名】猪四足

  【来源】药材基源:为猪科动物猪的蹄。

  拉丁植物动物矿物名:Sus scrofa domestica Brisson采收和储藏:宰杀后,刮去猪毛,剁下脚爪,洗净,鲜用。

  【原形态】猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异基本特微是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

  【生境分布】生态环境:杂食性家养物畜,繁殖力强,孕期约4个月。

  资源分布:全国各地均有饲养。

  【性味】味甘咸;性平

  【归经】胃经

  【功能主治】补气血;润肌肤;通乳汁;托疮毒。主虚伤赢瘦;产后乳少;面皱少华;痈疽疮毒

  【用法用量】内服:煎汤或煮食,适量。外用:适量,煎汤洗。

  【附方】治乳无汁:母猪蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁饮之,不出更作。(《千金方》)②治痈疽发背或发乳房初起微赤:母猪蹄二只,通草六分。以绵裹,和煮作羹食之。(《梅师集验方》)③洽毒攻手足肿,疼痛欲断:猪蹄一具,合葱煮,去滓,纳少盐以渍之。(《肘后方》)④治痈疽等毒溃烂:猪蹄一具(治如食法),蔷薇根一斤,甘草五两(炙),芍药五两,白芷五两。上五味切,以水二斗。煮猪蹄取八升,去滓,下诸药,煮取四升,稍以洗疮。(《删繁方》)

  【摘录】《中华本草》

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