把住入口关防病从口入

　　防食物中毒

　　症状：如果怀疑吃了被细菌污染、变质的饭菜等食物，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，那么你极有可能发生了食物中毒。

　　治疗：发生细菌性食物中毒应当及时将患者送医院抢救，切不可自作聪明延误治疗，否则既对自己有害，也极易将病传染给别人，引起肠道传染病暴发流行。

　　预防：严防病从口入，不吃不洁净食物，不喝生水；不吃变味的鱼、肉等食品；剩饭剩菜要防止变质，下顿食用前一定要充分加热，有异味的剩食物千万别食用；生吃瓜果要洗净去皮再吃，饭前便后要洗手；积极隔离治疗现症病人。病人的食具、用具要充分消毒，对患者的粪便、呕吐物要用生石灰、漂白粉等彻底消毒处理；及时向卫生部门报告疫情。

　　预防伤寒暴发

　　伤寒是由伤寒杆菌所引起的急性肠道传染病。传播途径主要是水源、食物被污染引起流行或暴发流行。

　　症状：伤寒的主要表现为持续发热，体温可达到摄氏40℃，呈梯形热，有脱水、酸中毒、相对缓脉脉搏（90～100次/分）、玫瑰疹、脾脏肿大等典型症状，伴耳鸣、听力下降、表情淡漠，反应迟钝等症状。并有白细胞减少。肠出血、肠穿孔是其主要并发症。

　　治疗：及时送医疗单位隔离治疗。

　　预防：主要是对患者及早隔离治疗，体温正常后15日方可解除隔离；生熟食物要分开，生熟食具分开使用；生吃瓜果要洗烫；饮开水；饭前便后、外出归来、点钞后都要用清洁剂和流动水洗净手；管好水源、垃圾、粪便，消灭苍蝇；接种伤寒菌苗。

　　预防霍乱流行

　　霍乱是由霍乱弧菌所致的烈性急性肠道传染病。传播途径主要是水、食物受到污染引起流行。

　　症状：霍乱的临床表现为急剧无痛性腹泻和喷射性呕吐或米泔水样大便，无臭，微有鱼腥味，含大片状粘液，每日数十次，无里急后重。呕吐常在腹泻后出现。腓肠肌压痛明显。病人大量失水，迅速出现周围循环衰竭。主要表现为烦躁不安、口渴、声音嘶哑、耳鸣、呼吸加快，直至引发循环衰竭、肾衰、电解质水平紊乱及代谢性酸中毒。如抢救不及时或不得当，可在发病后数小时至十数小时内死亡。

　　治疗：霍乱的最主要治疗就是及时补液。一旦患了霍乱，应当立即送医院或灾区医疗队隔离治疗。

　　预防：首先是对病人迅速隔离治疗，最关键是把住“病从口入关”。其次，食物要煮透煮熟，生熟食物要分开；不吃生东西，生吃瓜果要洗烫；不喝生水。再次，要注意个人卫生，饭前便后要洗手，外出归来及点钞后都要用清洁剂和流动水洗净手。最后要管好水源、垃圾、粪便，消灭苍蝇。

　　预防甲型急性传染性肝炎传播

　　甲型急性传染性肝炎是由甲肝病毒所致的急性肠道传染病（简称甲肝）。主要是粪便污染食物引起传播。

　　症状：甲肝的临床表现为食欲减退、腹胀、厌油、恶心、疲乏、肝肿大、并压痛及肝功能异常。眼巩膜（白眼珠）及皮肤发黄。

　　治疗：以护肝、休息、营养为主，给以适当药物。避免饮酒、过劳和使用损害肝脏药物。饮食以清淡富有营养和热量为主。本病属于中医肝胆湿热、肝气郁结，可用清热利湿、疏肝解郁等方法治疗。

　　预防：立即隔离治疗；把好“病从口入关”，做好“食熟食，饮开水，洗净手”。做好“三管一灭”工作，管好水源、垃圾、粪便，消灭苍蝇。大搞环境卫生，养成良好卫生习惯。必要时接种丙种球蛋白和甲肝疫苗。