——●●●聚焦热点●●●——
必需脂肪酸
自然界存在的脂肪酸有40多种。有几种脂肪酸人体自身不能合成，必须由食物供给，称为必需脂肪酸。以往认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸这三种多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。近年来的研究证明只有亚油酸和亚麻酸是必需脂肪酸，而花生四烯酸则可利用亚油酸由人体自身合成。是细胞膜的重要成分，缺乏时发生皮炎，对儿童还影响其生长发育，是合成磷脂和前列腺素的原料，还与精细胞的生成有关，促进胆固醇的代谢，防止胆固醇在肝脏和血管壁上沉积，对放射线引起的皮肤损伤有保护作用。
高效定制班
2025课程
￥4180
正保医学教育网客户端
