挥发油 照挥发油测定法（附录X D）测定。本品含挥发油不得少于0.40%（ml/g）。
胡薄荷酮 照高效液相色谱法（附录Ⅵ D）测定。
色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-水（80：20）为流动相；检测波长为252nm。理论板数按胡薄荷酮峰计算应不低于3000。
对照品溶液的制备 精密称取胡薄荷酮对照品适量，加甲醇制成每1ml含20µg的溶液，即得。
供试品溶液的制备 取本品粉末（过二号筛）约0.5g，精密称定，置具塞锥形瓶中，加入甲醇10ml，超声处理（功率250W，频率50kHz）20分钟，滤过，滤渣和滤纸再加10ml甲醇，同法再超声处理一次，滤过，加适量甲醇洗涤2次，合并滤液和洗液，转移至25ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10µl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含胡薄荷酮（C10H16O）不得少于0.080%。
