临床执业医师

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蛋白质分子的结构

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【提问】蛋白质分子有一级,二级,三级和四级,不可能都具有四级吧?

【回答】蛋白质具有四级结构,不代表所有蛋白质都有四级结构。

多肽链经过一定的结构的变化,比如折叠、螺旋等等变成蛋白质。有的蛋白质不止一条肽链,可能是多条肽链折叠,螺旋,形成一定空间结构。

但并非所有蛋白质都是4级结构,4级结构是高级的空间结构,但一些简单的蛋白质只有1级2级结构。

蛋白质分子中各个亚基的空间排布,以及亚基接触部位的布局和相互作用称为蛋白质的四级结构。并不是蛋白质都具有四级结构如胰岛素,因为含有两条以上肽链的蛋白质才具有四级结构。

★问题所属科目:临床执业医师---生物化学

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