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川芎的栽培加工

〖植物/动物形态〗

多年生草本,全株有香气。根茎呈结节状拳形团块。茎丛生,直立,茎基节膨大成盘状,中部以上的节不膨大。二至三回羽状复叶互生,小叶3--5对,卵状三角形,不整齐羽状全裂或深裂,裂片细小,末端裂片先端尖,脉上有柔毛。叶柄基部鞘状抱茎。复伞形花序顶生,总苞片3--6,伞辐7--20;小总苞片线形,花梗10--24;花白色。双悬果卵形。均为栽培。主要栽培于四川省。贵州省、云南省、甘肃省、陕西省、湖南省、湖北省、江西省、河北省、辽宁省亦有引种。

〖药材产地〗

主产于四川省。销全国,并出口。其他引种地区,质量较差,自产自销。

〖栽培〗

喜温和湿润气候;宜选地势较高,土层深厚而疏松肥沃的中性或微酸性砂壤土种植。四川省产区于2月份上旬 (立春前) 挖出根茎 (抚芎) ,除去须根和凋萎茎叶,搬到高山地区种植,行株距27厘米×24厘米穴栽,穴深6--7厘米,每穴1个,并施堆肥或草木灰,覆土压实,每亩用抚芎150--250公斤;苗高10--13厘米时疏苗,每穴留粗壮基秆8--10株,结合中耕除草追施2次猪粪水与饼肥水;7月份中、下旬割下茎秆 (苓秆) ,贮于阴凉处,8月份上旬取出,剪取3--4厘米长的茎节盘 (苓子) ,于早稻收获后(8月份中旬) 条栽,行距33--36厘米,沟深2--3厘米,株距约20厘米,种后覆堆肥,盖稻草,出苗时揭草,并结合除草松土进行培土与施追肥4次,个别地区不另行移栽培育,直接于本田选取茎节盘留种繁殖。7--10月份易发生白粉病,可用50%托布津800--1000倍液喷洒;茎节蛾虫害,种前需用40%乐果乳油1000倍液浸种3小时或田间喷射叶心与叶鞘。

〖采收加工〗

平原栽培者于5--6月份 (小满前后) ,当茎部在节盘显著膨大,并略带紫色时采挖;山地栽培者8--9月份采挖。挖出全株,除去茎苗、泥土,晾干或烘干后,撞去须根。不宜日光曝晒。

〖药材炮制〗

①川芎片 将原药除去杂质,分档,洗净,用清水浸1小时,捞起,闷润,中途淋水至润透,切成2--3毫米厚片,晒干,筛去灰屑。

②麸炒川芎:先将铁锅加热,撒入麸皮俟冒烟时,将川芎倒入迅速拌炒,至表面微黄时,取出,筛去麸皮。

〖药材贮藏〗

置阴凉干燥处,防蛀,防霉,防泛油。

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