胃液的性质、成分是公卫执业医师需要了解的内容，医学教育网搜集整理了相关知识点，以便广大考生参考学习。
（一）性质：纯净胃液是无色、酸性（pH 0.9～1.5）液体，正常成人日分泌量为l.5～2.5L.
（二）成分：水、盐酸、胃蛋白酶、粘液、HC0 3-和内因子
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