强降雨等极端天气需注意注意食品卫生：
（1）食物要烧熟煮透；不吃剩饭剩菜，不吃生冷食物。
（2）不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物、蔬菜、水果。
（3）不吃淹死、病死的禽畜和水产品。
（4）不食用野生蘑菇。
（5）食物生熟要分开。
（6）食物要用防蝇罩遮盖。
（7）碗筷要清洁消毒后使用。
（8）要食用新鲜的食品、正规厂家生产且包装完好的食品、未被污染过的食品医学`教育网整理。不要到无卫生许可证的商店摊点购买食品。
（9）防止超保质期、变质食品、伪劣食品进入灾区。
（10）保管好农药和有毒有害物品，预防误用、误食。
