毒蕈中毒的相关知识是公卫执业医师考试需要掌握的重点和难点,医学教育网整理如下:
毒蕈约有80多种,每种毒蕈含有一种或多种毒素,中毒症状因所含的毒素而异。常见的可以下列种类作为代表:
扑蝇蕈及斑毒蕈
主要毒素为毒蕈碱(或叫蝇蕈碱),生物碱。能拮抗阿托品的作用,其毒性作用似毛果云香碱。中毒后引起副交感神经兴奋。所以阿托品为毒蕈碱的解毒剂。由于该蕈含有一种非挥发性的毒物能杀死苍蝇故有毒蝇蕈(或朴蝇蕈)之名。
此外还有多种毒素,其中有一种类似阿托品作用,与毒蕈碱作用相反,因此中毒后不一定出现典型的毒蕈碱中毒症状。
死帽蕈类
如白帽蕈、绿帽蕈,其毒性物质主要是毒蕈毒素,能引起肝、肾、中枢神经等实质细胞损害、变性及坏死。此外还有其他毒素,如溶血素等。毒蕈毒素的毒性很强,它不能因干燥和煮沸而失去其毒性。它较扑蝇蕈毒性更强。
马鞍蕈
含马鞍蕈酸,引起溶血。
牛肝蕈
含有一种毒素,引起精神症状,主要为幻觉。此外,还有另一些蕈类,也含有引起精神症状的致幻觉毒素。