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【性味】味甘;性温。
【归经】脾;胃经。
【功能主治】补虚赢;健脾胃。主治病后虚赢;气血不足;消渴;风眩;水肿。
【用法用量】内服:煮食,适量。
【各家论述】
1.《食疗本草》:主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。
2.《本草拾遗》:牛肝和腹内百叶(即重瓣胃)作生,姜、醋食之,主热气,水气,丹毒,解酒劳。
3.《日用本草》:和中,益脾胃。
4.《本草蒙筌》:健脾胃,免饮积食伤。
5.《纲目》:补中益气,解毒,养脾胃。
【摘录】《中华本草》医学教育|网搜集整理
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