牛筋的功能主治|用法用量
【化学成份】每100g牛蹄筋，含水分69g，蛋白质30.2g，脂肪0.3g，灰分0.2g.
【性味】味甘；性凉。
【归经】肝经。
【功能主治】补肝强筋，祛风热；利尿。主治筋脉劳伤；风热体倦；腹胀；小便不利。
【用法用量】内服：煮食，适量。
【注意】《药性考》：牛筋多食令人生内刺。
【各家论述】《本草从新》：补肝强筋，益气力，续绝伤。
【摘录】《中华本草》医学教育|网搜集整理
