头部的冠状断面，是以两外耳门的连线构成与水平面相垂直的面，为标准平面。以标准平面为中心，向前向后每隔1cm作一断面，共有15个断面。每个断面都分为上、下两部分。上部为脑颅，容纳脑筋等；下部为面颅，包括眶腔、鼻腔、口腔、咽腔、脊柱颈段及项部肌肉等。下面从前向后逐一介绍这15个断面的结构。

　　第1冠状断面为最前方的一个断面，通过鸡冠的前部。

　　1.上部：为颅腔内的结构，正中线上有大脑镰，下连鸡冠，上接上矢状窦，两侧为大脑两半球的额极剖面。大脑半球的上方为额上回，下方为额中回。鸡冠两侧筛板上方有嗅球。

　　2.下部：由眶腔、鼻腔和口腔组成。

　　眶腔，眼球前半部已切除，仅剩眼球后半，眼球周围有眼外肌的断面。内侧有内直肌，内上有上斜肌，上方有上睑提肌和上直肌，外侧有外直肌，外上有泪腺，下方有下直肌和下斜肌等。在眼外肌之间充满了眶脂体。在上斜肌内侧有额窦，内直肌内侧有筛窦的剖面。

　　鼻腔和鼻旁窦，鼻腔中间有鼻中隔，向右侧弯曲，鼻中隔上部为筛骨的垂直板，与鸡冠相延续，与横行的筛板呈十字形交叉。鼻中隔的两侧为鼻腔，其外侧壁自上而下有中鼻甲，自筛板垂向下方，医学教.育网搜集整理高约20mm，宽约4mm.在中鼻道内有一突起为筛泡.中鼻甲与鼻中隔间距离仅为1～2mm.下方有呈钩状的下鼻甲，高约15mm，宽约5mm.其下方为下鼻道。

　　鼻腔两侧有宽大的上颌窦，高约40mm，宽（左右径）约30mm.上方在筛扳两侧有额窦和筛窦。眶的下壁有眶下管，内有眶下神经和眶下动脉。

　　口腔，上方为硬腭，下方是下颌骨的剖面，两侧有颊肌和口轮匝肌，中间是舌。