头部的矢状断面是以正中矢状面为标准剖面，每层厚10mm，向两侧划线，然后进行切割。共11个剖面，每个剖面基本分两部分，即颅内部（上部）和颅外部（下部）。
第1矢状断面通过下颌骨的髁突。
1.颅内部：位于颅腔之中，又分幕上部和幕下部。
1）幕上部：外侧沟将剖面分成上下两部分，外侧沟上部前方为额叶，额叶后部有中央前回、中央沟。外侧沟后上方为顶叶，有中央后回及顶下小叶。外侧沟下方为颞叶，有颞上回及颞中回。
2）幕下部：小脑幕上、下方有横窦和乙状窦剖面，小脑幕下方仅有小脑半球边缘的剖面。
2.颅外部：下颌关节将颅外部分为前、后两部分。
1）前部：可见宽大的颞肌起自颞窝止于下颌支前缘。下颌支呈长方形，在下颌角外侧有咬肌。下颌支上方有下颌头，其与下颌窝之间有下颌关节盘，前后走行呈弓形，厚约1mm.下颌颈前方有翼外肌。
2）后部：下颌关节后方有外耳道，其下方及下颌支后方有宽大的腮腺，医学教.育网搜集整理该腺前上缘有颈外动脉的剖面。外耳道后方有许多骨性小腔隙为乳突小房。乳突后方有二腹肌后腹、头夹肌和胸锁乳突肌。
