1.酶原:有些酶(大多数为水解酶)在细胞内初合成或初分泌时是无活性的,这些酶的前身称为酶原。
2.酶原的激活:在某些物质作用下,无活性的酶原转变为有活性的酶的过程。
3.酶原激活的本质:酶原激活的实质是活性中心的形成和暴露的过程。首先是酶蛋白的一部分肽段被水解,去掉其对必需基团的掩盖和空间阻隔作用,医学教`育网搜集整理然后三维构象发生改变,必需基团相对集中,形成活性中心。
4.酶原激活的生理意义:酶原的存在形式对机体来说是一种保护作用。医学教`育网搜集整理例如胰腺分泌的胰蛋白酶原和胰凝乳蛋白酶原。需在肠道内经激活才能催化蛋白质水解,这样也保护了胰腺不受酶的破坏。