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栀子粥

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  栀子粥

  【来源】《养生食鉴》

  【材料】栀子仁3~5克,粳米50~100克。

  【制法】将栀子仁碾成细末,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末稍煮即成。

  【用法】每日2次。2~3天为一疗程。医学教,育网搜集整理

  【功效】清热泻火。适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。

  【宜忌】不宜久服多食,平素大便泄泻的人忌用。

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