【药名】浮小麦

　　【拼音】FUXIAOMAI

　　【英文名】Blighted Wheat

　　【拉丁名】Gramineae

　　【科属】禾本科

　　【别名】浮水麦（《本草蒙签》）、浮麦（《纲目》）

　　【来源】为干瘪轻浮的小麦，水淘浮起者。

　　【植物形态】一年生或二年生草本，高0.6～1cm.杆直立，通常具有6～9节。叶鞘光滑，叶舌膜质，短小，叶片扁平，长披针形，先端渐尖，基部方圆形。穗状花序直立，长3～10cm；小穗两侧扁平，长约1.2cm，每小穗具3～9花，颍短，革质，背面具有锐利的脊，有时延伸成芒；雄蕊3枚；花丝细长；子房卵形。颍果矩圆形或近卵形，长约6mm，浅褐色。花期4～5月，果期5～6月。

　　【功效】止汗，退热除烦。

　　【主治】治骨蒸劳热，自汗，盗汗。

　　【性味归经】甘咸，凉 ①《纲目》：甘咸，寒，无毒。②《本草备要》：威，凉。入心经。

　　【炮制方法】拣去杂质，筛净灰屑，漂洗后晒干。《纲目》：焙用。

　　【用法用量】内服：煎汤，3～5钱；或炒焦研末。

　　【生药材鉴定】干燥颖果呈长圆形，长约2～6毫米，直径约1.5～2石毫米。表面浅黄棕色或黄色，略皱，腹面中央有较深的纵淘，背面基部有不明显的胚 l枚，顶端有黄色柔毛。质坚硬，少数极瘪者，质地较软。断面白色或淡黄棕色。少数带有颖及稽。气无，味淡。以粒匀、轻浮，表面有光泽看为佳。显微鉴定：颖果横切面：果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞1列，壁较厚，平周壁尤甚；果皮中层细胞数列，壁较厚；横细胞1列，与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列，有纹孔；有时在横细胞层下可见与其相垂直交错排列的管细胞。种皮棕黄色，细胞颓废皱缩，其内为珠心残余，细胞类方形，隐约可见层状纹理。内胚乳最外层为糊粉层，其余为富含淀医学，教育网收集整理粉粒的薄壁细胞。本品以粒均匀、轻浮、无杂质者为佳。

　　【中药化学成分】普通小麦含淀粉53%～70%，蛋白质11%，糖类（蔗糖、葡萄糖、棉子糖、麦芽糖、蜜二糖）2%～7%，糊精2%～10%，脂肪约1.6%，粗纤维约2%；尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素（allantoin）、精氨酸、淀粉酶、蛋白分解酶及微量维生素B、E.