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食疗本草[卷下]粟米

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  [卷下]粟米:

  陈者止痢,甚压丹石热。颗粒小者是。今人间医.学教育网搜集整理多不识耳。其粱米粒粗大,随色别之。南方多 田种之。极易舂,粒细,香美,少虚怯。只为灰中种之,又不锄治故也。得北田种之,若不锄之,即草翳死。若锄之,即难舂。医.学教育网搜集整理都由土地使然耳。但取好地,肥瘦得所由,熟犁。又细锄,即得滑实。〔嘉〕

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