1、中国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级两个标准。A级允许限量使用限定的化学合成物质，而AA级则禁止使用。A级和AA级同属绿色食品，除这两个级别标准外，其他均为冒牌货。
2、绿色食品的标志和标袋上印有“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样，医.学教育网搜集整理其标志和标袋位置高度与包装物高度成1∶6.8的比例。
3、A级绿色食品的标志与标准字体为白色，底色为绿色，防伪标签底色也是绿色，标志编号以单数结尾；AA级使用的绿色标志与标准字体为绿色，底色为白色，防伪标签底色为蓝色，标志编号的结尾是双数。
4、绿色食品都有防伪标志，医.学教育网搜集整理在荧光下能显现该产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。
5、绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准，如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。
