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(1)启动阶段:脂质过氧化是由一些脂链侧链甲叉碳上除去一个氢的化合物所启动。
(2)发展阶段:自由基形成过程是一种连锁反应,已形成的自由基将作为启动子而产生新的自由基,医.学教育网搜集整理使反应发展下去。
(3)终止阶段:只有二个自由基相互作用,才能使自由基反应链终止,消除自由基。
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