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膳食热能、碳水化物与动脉粥样硬化

  当人体长期摄入的热能超过消耗时,多余的能量就会转化为脂肪组织,形成肥胖。肥胖者冠心病、糖尿病高血压的发病率较正常人高。

  膳食中碳水化物摄如过多,除引起肥胖外,医学教|育网搜集整理还可直接诱发高脂血症。

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