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甜食吃得太多易导致胰腺癌

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  天津市肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉教授说,胰腺癌的高发,与人们甜食和肉食摄入过多、吸烟酗酒、肥胖等不良因素密切相关。郝继辉说,当人进食时,会刺激胰腺分泌含有大量消化酶的胰液。胰液和胆汁一同进入肠道,消化所进食的肉类、医学教|育网搜集整理油脂和米饭等。如果摄入的脂肪、淀粉、蛋白等过量,会造成胰腺过度负荷,使胰腺细胞发生恶性转化,诱发胰腺疾病。此外,与从来不喝含糖饮料的人相比,每天喝两次含糖饮料的人,得胰腺癌的风险明显增高。

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