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食源性寄生虫病的感染源

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  1.肺吸虫病:由于生食用感染了卫氏并殖吸虫尾蚴的淡水蟹、蝲蛄而感染的。

  2.肝吸虫病:由于生食用了感染了华支睾吸虫尾蚴的淡水鱼虾而感染的。

  3.猪带绦虫:食用了含有猪囊尾蚴的猪肉而感染的。医学`教育网搜集整理成虫寄生在人体内,长2~4米,700~1000个节片,每节一寸左右,每个节片内含有3万个左右的虫卵。猪带绦虫的幼虫也可以在人体内存活,生长繁殖,此时人所得的寄生虫病称为囊虫病。

  4.牛带绦虫:食用了含有牛囊尾蚴的牛肉而感染的。成虫寄生在人体内,虫体肥厚,节片脱落,脱落的节片还可以蠕动。寄生在小肠内,可引起消化道症状如腹泻、腹痛等。

  5.弓形虫病:宿主动物广,如猪、牛、羊、猫、兔、狗等。食用畜肉而感染。虫体侵袭的细胞广泛,几乎所有有核细胞。可引起淋巴结肿大,脑炎等。

  6.肾膨结线虫病:食用蛙和鱼而感染。

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