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（1）食物，特别是高蛋白食物。
（2）迷走神经引起的胆汁分泌和胆囊收缩。
（3）体液因素：促胃液素、促胰液素、CCK、胆盐，CCK作用于胆囊，促胰液素作用胆管系统促进水和HCO3-分泌，促胃液素作于肝细胞和胆囊医学`教育网搜集整理。进入小肠的胆盐95%以上在回肠末端重吸收经门静脉回到肝脏，刺激肝细胞分泌胆汁，这一过程称胆汁的肠肝循环。每次循环损失5%.
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