嗜盐菌分类：
嗜盐古细菌分为一科（嗜盐菌科）六属：嗜盐杆菌属、嗜盐小盒菌属、 嗜盐富饶菌属、嗜盐球菌属、嗜盐嗜碱杆菌属、嗜盐嗜碱球菌属。一般生活在10%～30%的盐液中。嗜盐菌中，有人还发现了一种呈四方形的古细菌医学|教育网整理。我们日常生活中经常食用 盐腌的食品也是是它理想栖居之地。 海鱼、 海蛰、 海蟹、 海贝等海产品，以及不太咸的咸菜、咸蛋、腌鱼、腌肉之类一旦沾上嗜盐菌就会大量繁殖，速度十分惊人。实验表明，该菌最喜欢含盐量2%-4%的环境，在5%-6%的高盐浓度或营养丰富的低盐浓度都会孽生。尤其是温度适宜的夏季，10个嗜盐菌在3-4小时后就会育出数百万个后代。这是一个可怕的 天文数字，但人的肉眼和其他感觉器官难以察觉。
