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番石榴为什么健康:
番石榴是一种少见的热带水果,它味道微酸,但当你吃到里面的时候,甜味又会渐渐加强。
为什么健康:番石榴含有番茄红素的浓度比其他任何植物食品(包括番茄和西瓜)更高——番茄红素是一种能对抗前列腺癌的抗氧化物。
一个番石榴含有688毫克的钾,这要比一个中等大小香蕉所含的钾高出63%.另外,番石榴可能是膳食纤维含量最高的食物:每杯番石榴中所含的纤维大概是9g.
怎么吃:整个吃,从皮到籽都能吃,而且都富有营养医学教.育网搜集整理。番石榴的外皮含有的维生素C比一个橘子的新鲜果肉还要多。
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