老人吃什么健康呢？老人吃鱼好吗？老人吃鱼有什么好处呢？鱼有什么营养价值呢？那么老人吃鱼有什么好处呢？下面我们一起来看看老人要怎样吃鱼才健康吧！

如果老人每周吃一次鱼，心理年龄将年轻至少3岁；如果每周吃至少两次鱼，心理年龄将年轻4岁。这意味着，鱼对老年人保持心理年轻有积极作用。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸--二十二碳六烯酸（DHA），即人们常说的“脑黄金”。此前研究发现，DHA能使人心理承受力强、智力发育指数高，因此鱼类具有使人保持心理年轻的重要因素。

1、控制风湿

研究发现鱼油可以控制或者减轻类风湿性关节炎，医学教育网|搜集整理鱼油中不饱和脂肪酸还可以减少病人服用抗炎药物的剂量。

2、降低血压

研究发现，既超重又患高血压的病人，与不吃鱼的人相比，每天吃鱼的人的血压和心率下降得更接近正常水平。

3、增强视力

有专家指出，多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视力退化。

4、预防癌症

科学家发现，大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显，对前列腺癌似乎也有预防效果。

5、保护心脏

大量的科学研究证明：鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸（以下简称不饱和脂肪酸），这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，还可以降低体内甘油三脂的水平。