补血阿胶的传说：
慈禧太后因阿胶生同治
慈禧身为懿嫔时患有血症，几经御医治疗终不见效。后来试服阿胶以调经，病得痊愈而怀胎生下一子，即六年之后的小皇帝同治。
朱熹孝母劝服阿胶
朱熹在写给母亲的信中劝母少食勤餐，果蔬时伴医学|教育网整理。阿胶、丹参之物，时以佐之。他自己后来活了71岁，也得益于阿胶之助。
曹植赋诗颂阿胶
曹植自小体弱多病，初到东阿时骨瘦如柴，听说阿胶具有补血养血之神奇功效，于是便经常食用，结果不到半年身体大为好转。
曾国藩家书以阿胶尽孝
在外为官的曾国藩经常会给家里寄一些家常日常之品，其中重要的有两项，几乎每次都会出现，那就是阿胶和母亲用的东西。
