中医在治疗脾湿困阻时，主要采用辨证施治的原则，根据患者的具体症状和体质来选择合适的治疗方法。常用的治疗方法包括以下几个方面：
1. 药物治疗：通过使用具有健脾利湿、芳香化湿等作用的中药来达到治疗目的。常用的药物有茯苓、白术、薏苡仁、陈皮、砂仁等，这些药物可以单独使用或配伍使用。
2. 饮食调养：建议患者调整饮食习惯，避免食用油腻、甜腻及生冷的食物，多吃易于消化且具有健脾利湿作用的食品。如扁豆、山药、赤小豆等。
3. 生活方式调整：保持良好的生活习惯对于改善脾湿困阻也非常重要。例如，适当增加体育锻炼以促进体内气血运行；避免长时间处于潮湿环境中；保证充足的睡眠时间等。
4. 针灸疗法：通过针刺或艾灸特定穴位来调节脾胃功能，如足三里、中脘穴等都是常用的治疗脾湿的穴位。
5. 拔罐与刮痧：这两种方法可以促进局部血液循环，帮助排除体内的湿气。通常选择背部和腹部作为操作部位。
6. 心理调适：情绪波动也会影响脾胃功能，因此保持乐观积极的心态对改善脾湿困阻同样重要。

综上所述，在中医治疗脾湿困阻时，会综合运用多种方法，并根据患者个体差异进行个性化治疗方案的设计。