西医对中药的寒热温凉属性的理解主要基于现代药理学和生物化学的角度。在西医学体系中，并没有直接与中医“四气”（即寒、热、温、凉）相对应的概念，但可以通过药物的作用机制来间接解释这些特性。
1. 寒性药材：这类药材往往具有解热、抗炎等作用，可能含有能降低体温或抑制炎症反应的活性成分。例如，黄连中的小檗碱就有明显的抗菌消炎效果，可用于治疗高热症状。
2. 热性药材：通常指那些能够促进血液循环、提高机体代谢水平的药物。如干姜可增强胃肠道蠕动，改善消化功能；肉桂则能扩张血管，增加血流量，从而产生温补效果。
3. 温性药材：这类药物多具有温和调和的作用，可以调节人体机能，缓解某些慢性疾病的状态。比如当归能够活血化瘀，对于血液循环不畅引起的病症有良好疗效。
4. 凉性药材：主要指那些能清热解毒、平肝息风的药物。如金银花含有绿原酸等成分，具有较强的抗病毒和抗氧化能力，适用于发热、咽喉肿痛等情况。

总的来说，虽然西医并没有直接采用“寒热温凉”这样的分类方法，但通过研究中药的具体成分及其对人体产生的影响，可以在一定程度上解释这些属性背后的科学依据。这种跨学科的研究不仅有助于加深对传统中医药的认识，也为现代医学提供了新的思路和方向。