健脾消食是中医药学中的一个重要概念，其主要的中医理论基础可以归纳为以下几个方面：

首先，根据中医的基本理论，“脾胃为后天之本”，认为人体的生命活动和健康状况与脾胃的功能密切相关。脾胃不仅是消化吸收的主要器官，还参与了气血津液的生成、运输以及代谢废物的排泄等重要生理过程。因此，健脾消食在治疗上起着至关重要的作用。

其次，在中医理论中，“脾主运化”，即脾具有将食物转化为精微物质并将其输送到全身各处的功能。“胃以降为顺”则强调了胃向下推动消化物的重要性。当脾胃功能失调时，会出现食欲不振、腹胀便溏等症状，此时就需要通过健脾消食的方法来恢复其正常功能。

再者，“积滞内生”是导致多种疾病发生发展的重要因素之一。中医认为，饮食不当或情绪波动等因素可以引起食物停滞于胃肠之中形成积滞，进而影响脾胃的运化功能。因此，在临床治疗中常采用健脾消食的方法以消除积滞、促进消化吸收。

最后，“治未病”是中医预防医学的核心理念之一。通过日常生活中合理的饮食调理和适当的药物干预达到增强体质、防病于未然的目的。而健脾消食正是实现这一目标的有效手段之一，它能够帮助人们保持良好的消化功能，从而提高生活质量并减少疾病的发生。

综上所述，健脾消食的中医理论基础主要包括了对脾胃生理功能的认识、脾胃失调导致的症状及其治疗方法的理解、“积滞内生”和“治未病”的理念等多个方面。