去甲肾上腺素是一种非常重要的神经递质和激素，它具有多方面的生理作用。

在心血管系统方面，去甲肾上腺素主要作用于血管平滑肌上的α受体，引起全身血管广泛收缩，外周阻力增大，动脉血压升高，这是它最主要的作用之一。小剂量静脉滴注能使收缩压升高，而舒张压升高不明显，脉压差增大；较大剂量时，收缩压和舒张压同时升高，脉压差减小。它对心脏的作用相对较弱，虽然可以激动心脏的β1受体，使心肌收缩力加强，心率加快，传导加速，心排出量增加，但在整体情况下，由于血压升高而反射性地引起心率减慢。

去甲肾上腺素还会影响呼吸系统。由于它能使血压升高，通过压力感受器反射而使呼吸频率减慢，肺通气量减少。

在代谢方面，去甲肾上腺素可以使肝糖原分解增加，血糖升高，同时增加脂肪的分解，使血中游离脂肪酸增加。

此外，去甲肾上腺素还对中枢神经系统有一定作用，它可以提高中枢神经系统的兴奋性，使机体处于警觉状态，反应更加灵敏，有利于机体在紧急情况下做出快速反应。

在临床上，去甲肾上腺素常作为一种血管活性药物使用，主要用于治疗各种休克，如神经性休克、过敏性休克等早期，通过升高血压，保证重要脏器的血液灌注。但使用时需要严格控制剂量和滴速，因为过量使用可能会导致严重的高血压、局部组织缺血坏死等不良反应。总之，去甲肾上腺素在维持人体生理功能和临床治疗中都具有重要意义。