2021年公卫执业医师考试大纲公布了,都考哪些内容呢?哪些是必须掌握的内容呢?医学教育网小编整理了公卫执业医师大纲必掌握内容:维生素B12,希望对考生复习有所帮助,一个人看书很无聊,不如来医学教育网听听老师讲课,点击购买网络视频课程>
维生素B12
【考频指数】★★
【考点精讲】
1.维生素B12是一组含钴的类咕啉化合物。可溶于水,在pH4.5~5.0的弱酸条件下最稳定,在强酸(pH<2)或碱性溶液中则分解,遇热可有一定程度的破坏,遇强光或紫外线易被破坏。
2.生理功能
(1)参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氢酸的反应;
(2)参与甲基丙二酸-琥珀酸的异构化反应。
3.维生素B12缺乏:巨幼红细胞贫血;神经系统损害;高同型半胱氨酸血症。
4.维生素B12食物来源:动物性食品较多,如肉类、动物内脏、鱼、禽等,牛乳中含量较少。植物性食品则基本不含。
【进阶攻略】膳食中维生素B6、叶酸、维生素B12缺乏都可引起高同型半胱氨酸血症,维生素B12缺乏会使蛋氨酸合成酶的作用受抑制,导致高同型半胱氨酸血症。
【知识点随手练】
一、A1型选择题
1.关于维生素B12理化性质说法错误的是
A.含钴的类咕啉化合物
B.弱酸条件下最稳定
C.强酸(pH<2)易分解
D.遇红外线易被破坏
E.遇热有一定程度破坏
2.哪种膳食容易引起维生素B12的缺乏
A.不吃肉
B.不吃水果
C.不吃蔬菜
D.不吃谷物
E.不吃牛奶
3.维生素B12缺乏可引起的病症是
A.高同型半胱氨酸血症
B.脂溢性皮炎
C.总脂质蓄积
D.小细胞性贫血
E.高胆固醇血症
【知识点随手练参考答案及解析】
一、A1型选择题
1.【答案及解析】D。维生素B12遇紫外线易被破坏。
2.【答案及解析】A。膳食中的维生素B12来源于动物性食品,植物性食品则基本不含维生素B12。不吃肉,尤其是素食者容易引起维生素B12的缺乏。
3.【答案及解析】A。维生素B12缺乏时蛋氨酸合成酶的作用受抑制,使同型半胱氨酸转变成蛋氨酸的过程受阻而堆积在体内,引起高同型半胱氨酸血症。
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