蛋白质缺乏症是公卫执业助理医师考试可能会涉及的知识点，为方便大家更好的备考2019年公卫执业助理医师考试，医学教育网编辑特地为大家整理了相关知识点内容，具体如下：
蛋白质缺乏症亦称低蛋白血症,以血浆蛋白减少、胶体渗透压降低、全身性水肿为特征。
[病因]
蛋白质缺乏症大多数继发于其他疾病。
蛋白质摄入不足或吸收障碍如食道狭窄、慢性腹泻等。
蛋白质消耗过多如大量失血、严重烧伤、热性疾病、恶性肿瘤、恶病
质、胸膜炎、腹膜炎、肾小球肾炎、肾病综合征等。
蛋白质合成漳碍见于肝脏疾病，如肝硬化、慢性肝炎等。
[症状]
病犬表现消瘦，被毛粗刚，体重减轻，发育停止。食欲不振,可视粘膜苍白，血压下降。严重者出现全身性水肿。抵抗力下降，容易发生继发性感染。
[诊断]
成年犬血浆总蛋白质含量为5．3~7．5g％，白蛋白为3~4．8g％。如果血浆总蛋白降低至5g％以下,白蛋白降低至3g％以下,可认为蛋白质缺乏。由于常伴发贫血，放血红蛋白和红细胞减少。
[治疗]
病因治疗针对不同病因进行治疗是治疗本病的根本方法。食饵疗法给予富于蛋白质和高热量的食物，如豆浆、牛奶、鱼、肉、蛋类等，可按2~3g／kg／日供给蛋白质。有腹泻者食量应缓慢增加，以免导致消化不良。对水肿比较严重的病例，可暂时限制给予食盐。补充氨基酸制剂根据病情，可适当地给予氨基酸制剂、维生素、葡萄搪、水解蛋白等。输血对于严重贫血者应进行输血。
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