问题：必需氨基酸有哪些？
下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是
A.缬氨酸
B.苏氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
E.谷氨酸
【答案】E
【解析】必需氨基酸：人体（或其它脊椎动物）必不可少，而机体内又不有合成的，必须从食物中补充的氨基酸，称必需氨基酸。必需氨基酸共有9种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸[医学教育网原创]、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸和组氨酸。（注：没有谷氨酸，故选E。）
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