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胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠
A、盐键
B、疏水键
C、氢键
D、二硫键
E、VanderWaals力
正确答案：D
答案解析：胰岛素由A、B两个肽链组成。人胰岛素A链有11种21个氨基酸，B链有15种30个氨基酸，共26种51个氨基酸组成。其中A7（Cys）-B7（Cys）、A20（Cys）-B19（Cys）四个半胱氨酸中的巯基形成两个二硫键，使A、B两链连接起来。此外A链中A6（Cys）与A11（Cys）之间也存在一个二硫键。
关联考点：蛋白质的结构★
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