急性胰腺炎的治疗原则是护士资格考试中涉及的知识点，医学教育网小编整理了相关内容，如下：
急性胰腺炎的全身反应期水肿性胰腺炎及尚无感染的出血坏死性胰腺炎均应采用非手术疗法，包括密切监测病情，禁食、胃肠减压，抑制胰腺分泌及胰酶抑制剂，防治休克与水、电解质及酸碱平衡失调，解痉止痛，营养支持，防治继发感染及其他并发症等。当出现以下情况时应考虑手术治疗：①不能排除其他急腹症时。②胰腺和胰周坏死组织继发感染。③虽经合理的支持治疗，而临床症状继续恶化。④暴发性胰腺炎经过短期（24小时）非手术治疗MODS仍不能得到纠正。⑤胆源性胰腺炎。⑥病程后期合并肠瘘或胰腺假性囊肿。
