酶促反应的主要特性是临床检验主管技师考试中可能会用到的知识点,医学教育网小编整理如下:
普遍性
1、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应(即可逆反应);
2、可以加快化学反应的速度,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数;
3、作用机理都是降低反应的活化能;
4、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。
特殊性
但是酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。
在酶促反应中,酶作为高效催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。
酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。
特点
一、酶促反应具有极高的效率
二、酶促反应具有高度的特异性
酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
1.绝对特异性酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相对特异性酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
3.立体异构特异性一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。
三、酶活性的可调节性
四、酶活性的不稳定性