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口腔执业助理医师考试生物化学试题练习:蛋白质高级结构与功能的关系

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知识点随手练

一、A1型选择题

1.维系蛋白质分子二级结构的化学键是

A.二硫键

B.离子键

C.疏水键

D.氢键

E.肽键

2.维系蛋白质一级结构的主要化学键是

A.范德华力

B.二硫键

C.氢键

D.离子键

E.肽键

知识点随手练参考答案及解析

一、A1型选择题

1.【答案及解析】D。氢键是维系蛋白质二级结构的主要化学键。

2.【答案及解析】E。维系蛋白质一级结构的化学键主要是肽键。

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