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2023口腔助理医师考生水平测试题:维系蛋白质一级结构的主要化学键是?

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维系蛋白质一级结构的主要化学键是

A.范德华力

B.二硫键

C.氢键

D.离子键

E.肽键

【正确答案】E

【答案解析】维系蛋白质一级结构的化学键主要是肽键。

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